｜經典三大咖啡處理法大 PK，日曬、水洗、蜜處理怎麼選｜
這幾年來處理法的技術一直在提升，有越來越多種不同的處理法出現，讓我們這些消費者可以有更多的選擇😉
但除了新型態的處理法，傳統的三大處理法也都有一些改良，例如引進新的設備去更完整監控發酵的狀態，或是將傳統日曬方法改成棚架等等，都是為了讓發酵的過程更加穩定！
今天想說來給大家一個重點回顧
🎯傳統三大處理法分別是那些呢？
🎯而這三種處理法各自的特色又是甚麼呢？
YouTube 完整版影片
👉https://youtu.be/wDbUIblTqis
你是 日曬/蜜處理/水洗 哪一派呢?